Virvelløse dyr mot antibiotikaresistente bakterier
Forskere jakter på naturstoff som kan bekjempe resistente bakterier.
Råstoff fra havet
LASTER INNHOLD
– Arktis er viktig for både Norge og Japan
Japan kan virke langt fra Arktis, men landet har lenge vært et aktivt medlem av det globale forskersamfunnet i å studere alt fra marine økosystemer til forurensning i Arktis. I juni møtes nordmenn og japanere for å presentere forskningsresultater og bygge partnerskap.
– Neste kapittel i norsk historie handler om å erobre havrommet
70 prosent av Jordas overlate består av vann, og det er i havet mye av fremtidens næringsutvikling vil skje. NTNU utforsker havdypet med ny teknologi.
Vil bedre torskens aller siste reis
“Snillere” fangst og avliving under trålfiske vil lønne seg for både fisken, lommeboka og miljøet.
Kamera med skjerpet syn under vann
Et nytt undervannskamera vil se to-tre ganger lengre i havet enn dagens kameraer og måle avstand til objekter. Dette vil lette alt arbeid under vann.
Derfor sliter vi med å endre klimavanene
Overfisking er en del av klimaproblemet. At vi må endre vanene våre er det liten tvil om, men hva skal vi gjøre, og hvorfor er det så vanskelig?
Fiskeoppdrett storforbruker av fosfor
Fosfor er nødvendig for alt liv. Men det er også en begrenset ressurs som vi sløser med.
Opptatt av mat og miljø? Grill sild!
Les hvorfor du bør grille sild og makrell i sommer. Her får du også kokkens grilltips.
Ny kjølemetode skal gi økologisk “supermat”
Har du hørt om metoden som gjør at laksen holder seg fersk en hel måned, uten bruk av kjemikalier?
Hopp i havet – svøm med laksen
Ved hjelp av 3D-teknologi kan du selv ta turen under vann og svømme rundt med laks.
Liten kreps blir big business
Det er å klart for å bygge verdens første industrianlegg for oppdrett av hoppekreps. Den lille krepsen skal bli yngelfôr til produksjon av berggylt, tunfisk, kveite og andre marine fiskearter.
Henter ut “gull” fra fiske- og planterester
Nye metoder skal hente ut verdifulle proteiner, antioksidanter og oljer fra lakse-avskjær og rapsrester. Komponentene skal brukes i helsekost og hudprodukter.
Hva spiser vi om 20 år?
Langs Norges kyst finner du råvarer som vi bruker lite av i dag. Men våre matvaner endrer seg stadig. Skoleklasser skal få lære om mulighetene.
Surt hav – mindre mat til fisken
Raudåte utgjør opptil 90 prosent av næringsgrunnlaget i nordlige havområder, og spises av både fisk og bardehval, men når havet forsures av CO2-utslipp kan raudåte-massen krympe betraktelig.
Fullt mulig å høste plankton fra havet
Norges havbruksindustri kan seksdobles innen 2050.
Norske miljøråd til Namibia
En interessekonflikt mellom fiskerinæringa i Namibia og internasjonale gruveselskaper, har fått namibiske myndigheter til å søke råd hos norske forskere.
Satser på kortreist sushi
Sushi er mer populært enn noen sinne. Men mange av ingrediensene importeres fra Asia. Nå vil norske forskere dyrke et kortreist alternativ til den populære tangsalaten Wakame.
Kommer lakselusa til anlegget mitt?
Forskere har nå utviklet et detaljert kart over havstrømmer langs kysten av Nordland. Kunnskapen vil bedre beredskapen ved fiskesykdommer, havari, forurensning, og algeoppblomstringer.
Vitenskap og følelser i hvalkrigen
Norge og Japan er blant de ytterst få gjenværende hvalfangernasjoner. Men det spørs hvor lenge de vil være det.
En munnfull alger i stedet for en skje tran
Når vi tar en skje tran, har den vært gjennom mange ledd i næringskjeden. Hvorfor ikke gå rett til kilden?
Algesex gir ny kunnskap
Når algene blir for små til å dele seg, begynner de å ha sex. Gjennom å kontrollere algenes sexliv kan det dyrkes frem ønskede egenskaper for bruk i både mat og medisiner.
Alger mot oljesøl
Mens dagens bonde kan skue utover sin bugnede åker fra låvebrua, kan framtidens bonde se utover havets åker fra strandkanten. Kanskje dyrker han alger som spiser oljesøl.
Fiskeforedling på hjemmebane
Forskere vil gjøre det like billig å foredle fisk i Norge som å sende den til Kina.
Fra tiger til tare på tanken
Tare er fin å se på, men framfor alt en […]