Grei vinkork?

Foto: SINTEF

Foto: SINTEF

Problemet med korkproduksjon har vært å måle kvaliteten på korken og vite når den er klar for innhøsting. SINTEF har vært med på å lage et digitalisert instrument som gjør det lettere å måle kvaliteten på vinkorker. Forskningsprosjektet endte med oppretting av et firma (www.coveless.com) i Spania som overtok produksjonsrettighetene og produserte de første instrumentene. I stedet for en omstendelig prosess holder det å stikke en nål inn i korkbarken – og i løpet av ett minutt får man svar på om korken er ferdig til å høstes.