Fisk og havbruk

Laste ikon
LASTER INNHOLD

Algesex gir ny kunnskap

Når algene blir for små til å dele seg, begynner de å ha sex. Gjennom å kontrollere algenes sexliv kan det dyrkes frem ønskede egenskaper for bruk i både mat og medisiner.

Mindre salt i maten

Det er fullt mulig å redusere saltinnholdet i en rekke matvarer med opptil 30 prosent uten å redusere smaken.

Gjennombrudd i kampen mot lakselus

Et nytt startfôr har økt overlevelsen av leppefiskyngel. Nå vil Marine Harvest utvide sin produksjon av arten som spiser laksen ren for lus.

Alger mot oljesøl

Mens dagens bonde kan skue utover sin bugnede åker fra låvebrua, kan framtidens bonde se utover havets åker fra strandkanten. Kanskje dyrker han alger som spiser oljesøl.

Skal gi oss bredbånd i Arktis

Er det mulig å få bredbåndsdekning i Arktis? Ja, mener Telenor, Norsk Romsenter og SINTEF-selskapet MARINTEK. Nå skal de utrede mulighetene for dette.

Norges farligste jobb

I følge tall fra SINTEF har 293 fiskere mistet livet siden 1990 og fram til i mai 2013.

Hummer i vekst

Nytt fôr dobler over levelsen til oppdretts hummer. Det skal skape vekst i en truet vill bestand.

Snill mot sild

En ny ringnotsnurper suger sild og makrell skånsomt om bord.

Havets profeter

De ser hvor oljesølet tar veien, eller om lakselusa smitter til neste oppdrettsanlegg.

Oppdrettstorsk ulik villtorsk

Norge vil kapre det europeiske markedet for produkter av oppdrettstorsk. Da kreves nye metoder for salting og bearbeiding. Et nytt hjelpemiddel er kjernemagnetisk resonans.

Nytt våpen mot lakseparasitt

Systematisk bruk av sporstoff baner vei for mer presis og effektiv bekjempelse av lakseparasitten Gyrodactylus salaris. Først ute er Vefsnavassdraget i Nordland.

Bare barnemat

I dette akvariet har det skjedd mirakler. Takket være to forskere og en kokk.

Robot med argusøyne

Et finstilt robotblikk avslører kvalitetsfeil på rogn og fisk. Raskere enn noe menneskeøye.

Gemini.no logo

Tare i tankene

Jorunn Skjermo gjør sitt for at biler skal få grønt drivstoff fra havet.

Småtass ble råtass

Liten, lyserød og lumsk: En planteaktig miniputt fra dyreriket er blitt en kostbar nabo for fiskeoppdretterne.

Gemini.no logo

Håp for hummeren

Bestanden minker og kiloprisen er skyhøy. Det gjør hummeren til en svært interessant oppdrettsart.

Den nye oljen

Fiskefett er blitt for verdifullt til bare å brukes i omega 3-kapsler. Det kan gi Norge store fortrinn.

Slipp laksen fri!

Lakseekspert anbefaler «fang og slipp»-fiske for å redde svake laksestammer.

Gemini.no logo

Gamle EU-synder gir svart hav

Ingen veit kor mykje som blir tatt ut av det overfiska EU-havet. Årsaka ligg nesten 40 år tilbake. Årsaka til dagens fiskeriknipe ligg nesten 40 år tilbake i EUs historie, vert det hevda i ei fersk masteroppgåve.

Gemini.no logo

Snart slutt på ren villaks?

Når oppdrettsslaks blander seg med villaks, er det de «tamme» genene som vinner. Det kan bety slutten på de genetisk rene villaksstammene.